• WEBSITE BANNER EDIT 2020 1.jpg
  • WEBSITE BANNER EDIT 2020 2.jpg
  • WEBSITE BANNER EDIT 2020 3.jpg
  • WEBSITE BANNER EDIT 2020 4.jpg
  • WEBSITE BANNER EDIT 2020 5.jpg
  • WEBSITE BANNER EDIT 2020 6.jpg
  • WEBSITE BANNER EDIT 2020 7.jpg
  • WEBSITE BANNER EDIT 2020 8.jpg

 

Ze werden er bij de plaatselijke Open VLD afdeling heel laat van op de hoogte gesteld , maar waren uiteraard heel blij dat de premier straks op hun Nieuwjaarsreceptie zou langskomen.

Normaal gezien zou premier De Croo nu in Congo zitten om er in Kinshasa de eedaflegging van president Félix Tshisekedi bij te wonen.

Maar omdat Stephanie ( D'Hose , senaatvoorzitster) ook eens wat van de Afrikaanse cultuur zou kunnen opsnuiven, mag zij daar in zijn plaats de egards waarnemen

Schoon en bekend volk genoeg zaterdagavond op de Open VLD Nieuwjaarsreceptie in de Sint-Hubertus kring in Zaffelare.

Onder andere nationaal partijvoorzitter Tom Ongena ( geboren in Keulen nota bene ) tekende present, net als zijn voorganger Egbert Lachaert , die gaat voor de burgemeesterssjerp in de op til staande fusiegemeente Merelbeke-Melle.

We interviewen de premier voor onze JVC camera.

Die heeft helaas geen lens van Chinese, maar van Japanse makelij.

(willy van bouchaute)

(camera / foto's : a.m.couliez)

 

 

 

 

'Voilà zie , mijn GSM moogt ge al hebben , per 5 februari heb ik toch een nieuwe , enfin toch een nieuwe SIM-kaart '.

Echtgenote Virginie neemt de ' handy ' zonder morren aan.

Ook zij wil niet dat haar man vanavond gestoord wordt op het feest dat zijn afscheid inluidt , van het korps waarover hij tien jaar lang de leiding had.

Burgemeester Yves Deswaene is vol lof over zijn politiecommandant.

' Hij gaat dat ook als verbindingsofficier in Istanbul heel goed doen ' , zei de burgemeester , ' Istanbul , de stad die via zijn Bosporus Azië met Europa verbindt.

Koens collega's hebben – om het Yves wat makkelijker te maken – al de deugden van hun grote chef op een rijtje op papier gezet.

Ze hadden er drie grote vellen voor nodig.

De burgemeester zelfs een klein half uur om er door heen te raken.

Er was maandagavond behoorlijk wat groot en schoon volk komen opdagen om de korpschef van de politiezone Puyenbroeck uit te zwaaien.

Met meer dan 160 waren ze.

De procureur was er , en nogal wat magistraten.

Zelfs de Oost-Vlaamse gouverneur.

Zo dankte Carina Van Cauter Koen Van Poucke voor de jarenlange goede en warme samenwerking.

Hoewel toch een beetje in het lang , was de gouverneur heel wat korter van stof dan de burgemeester.

Gelukkig maar , want de korpschef wou zelf ook nog graag iets zeggen, en Joachim Van de Sype , de man die hem straks gaat op volgen, ook.

Daarna was het tijd om het glas te heffen op de man die zoveel voor de regio heeft betekent.

Tijd ook voor Koen Van Poucke om de vele handen te schudden , en met iedereen een praatje te slaan.

Niet eenvoudig dus om hem daar voor een (kort) interview weg te halen.

Dan maar Herman ingeschakeld , de baas van 'Het Kasteel van Saffelaere'.

Afscheidnemende korpschefs luisteren al wat beter naar de één dan naar de ander.

We doen het interview in het luxueuze salon van het kasteel.

Het is er rustig, en niemand die er ons stoort.

Wat ons meteen , en ook nadien bij het monteren van de beelden , opvalt is de kalmte en de sereniteit die de man uitstraalt.

Geen weidse en onverhoedse gebaren.

Een rustige lichaamstaal met respect voor de mens die voor hem zit , en

zo met plezier het nodige respect terug verdient.

Dat zal op 5 februari , wanneer de valies in Istanbul (Turkije ) uitgepakt is, niet anders zijn.

( willy van bouchaute )

( foto's / camera : anne-marie couliez)

 

 

Hotel Maritim Köln aan de Heumarkt is er één van een adembenemende architecturale schoonheid.

Wanneer we er na zo'n goed 17 jaar opnieuw binnenstappen overkomt ons precies datzelfde ' wow ' gevoel van toen.

Het moet midden jaren negentig van de vorige eeuw geweest zijn , toen het onze jaarlijkse vaste stek werd tijdens onze aanwezigheid op de Kölner Messe , waar we op de stand van de firma Katt uit Oldenburg jarenlang de Belgische Agentuur in handen hadden.

Nu we een aantal maanden terug besloten een reportage rond de Kölner Weihnachtsmärkte te maken , was onze hotelkeuze voor één nacht al snel gemaakt.

Waar vroeger onze Bestätigung werd ondertekend door Herr Walther oder Frau Schmidt, is het nu Frau Buzhala die ons een mailtje stuurt met de melding dat ze ons dinsdag 19 december verwacht.

De wereld ziet er - ook daar - na zovele jaren toch ietsje ruimer uit.

Zelfs al staat de piano er nog altijd op haar zelfde plekje in de Piano Bar

vooraan 'am Erdgeschoss'.

 

 

Het is ietsje over tienen in de morgen wanneer we de wagen in de

' Tiefgarage ' onder het hotel 'abstellen'.

Daar geraken is , voor wie het daar niet kent , niet van de poes.

Voor de ' Anfahrt ' moet je een heel scherpe U-bocht door.

Mis je die , dan zit je zo de andere kant van de ' Rhein ' op , en kan je op

de Tanzbrunnen de benen gaan strekken.

We laten de trolley , die we ooit op reportage van de Thalys cadeau kregen,

over aan de zorgen van de receptie , en begeven ons , naar de Hohe Strasse, en aanpalende Schildergasse.

Het duurt nog even vooraleer de kraampjes op de grote Kerstmarkt aan de ' Neumarkt ' de luikjes openen, en het is altijd gezellig kuieren doorheen Keulens meest markante winkelstraten.

Straks beelden maken met de grote camera gaan we – wegens veel te druk – niet doen , daarbij is de Go-Pro veel handiger.

 

 

De Neumarkt heet qua oppervlakte Keulens grootste Kerstmarkt te zijn.

Een miezerige motregen houdt de talrijke bezoekers – nu al – niet tegen.

Voor zowat ieder chalet staat een echte , met lampjes getooide kerstboom opgesteld. En , waar in ons land , op zogenaamde Kerstmarkten – zeg maar verlichte avondmarkten – ook wel eens matrassen , ondergoed ,

' tournevisen ' , en Leuvense stoven over de toog gaan , is hier alles

Kerstmis gelinkt.

De vele Glühwein en Schnaps standjes niet te na gesproken.

Het fijne houtsnijwerk geeft vaak een extra dimensie.

Geen Duitse Kerstmarkt zonder Bock und Bratwurst , mit oder ohne Senf.

' Hier nur Belgische Pommes ' staat even verder te lezen.

Frans en Duits , het komt nooit goed.

Links achter staat een nog een authentieke paardenmolen waar wijlen Bobbejaan Schoepen ooit een liedje over zong , met over een stang op en neer gaande – houten - paardjes.

Geen echte , dat mocht van Merkel al niet meer.

 

 

Tijd voor een Glühwein , één met witte rum en één met rooie.

' Das macht 19 euro ' , zegt de lieftallige jonge Duitse wanneer ze ons de twee prachtig versierde stenen kruiken in de handen stopt;

Wanneer we haar de beide relikwieën ledig terugbrengen , krijgen we 4 euro retour , zegt ze er nog bij.

Eentje staat nu in onze huisbar te blinken , naast die van 2006 , en die van 1998.

Cultureel Erfgoed , weet je wel !

Keulens erfgoed is ook op deze ' Markt der Engel ' zichtbaar in de poppenbeelden van het Hänneschen-( Kinder) Theater.

 

 

Mooiste van het mooiste zijn de chalets van Käthe Wohlfahrt , het wereldbefaamde bedrijf in kerstartikelen uit Rothenburg ob der Tauber.

Het is er druk , en je kan er maar met mondjesmaat binnen , maar wat je te zien krijgt is feeërieker dan een hele sprookjeswereld.

 

 

De volgende veelbelovende Kerstmarkt is die aan de voet van de Kölner Dom. De imposante Gotische kathedraal torent 153 meter en een sjiek boven de stad uit , je moet 509 treden over om boven te raken.

Eén keer gedaan , nooit meer.

Ondanks de vele poetsbeurten , doet het vele roet uit het Ruhr gebied telkens weer opnieuw zijn alles vernietigende werk.

Voor we de Kerstmarkt induiken , eerst nog wat 4711 opspuiten in de gelijknamige parfumerie aan de Wallrafplatz.

Wijlen Tante Gusta , die in Rath-Heumar bij Keulen woonde ,bracht altijd zo'n flesje Eau de Cologne mee wanneer ze ons pa in België kwam bezoeken. Het heette ' Tosca ' ( bestaat nog altijd ) en ma was er maanden zoet mee.

Groot is hij niet , de Kerstmarkt aan de Dom , maar best wel gezellig .

Op de hoek staat een chalet met de tekst ' Heisse Maroni '.

Zou de dame achter de toonbank nu echt ' Maroni ' heetten ?

En dan ' Heisse Maroni ' ook nog ?

Beetje vreemd , denken we bij onszelf , zeker voor iemand met een dikke mantel om , en de beide handen in de zakken.

Gelukkig zijn we de woorden van Professor Hessman uit onze studententijd niet vergeten , dat je niet te gauw voor een ander de hete kastanjes uit het vuur moet halen.

Het kraam ernaast met de ' Uhren ' in de vorm van Vinyl Schallplatten doet het ook niet slecht.

Ook met Kerst moet een mens weten hoe laat het is.

 

 

Tjiens , denken we bij onszelf.

Dat denken we wel vaker.

Er hing vroeger zo'n oude antieke ' Uhr ' aan de gevel van zo'n typisch Deutsche Kneipe , hier aan de voet van de Dom , waar geen ober maar een ' Köbus ' de stamgasten bediende.

Die Kneipe heette ' Alt Köln ' , en was een trekpleister voor de vele toeristen die winter en zomer de Domstadt kwamen bezoeken.

Sinds Franzl Ludesher de zaak overliet , is niet alleen de historische klok boven de al even historische ingangspoort verdwenen, maar is ook het ganse interieur ' um Seife '.

De ' Bockwoss ' mit heissem Kartoffelnsalat was er ook maar heel gewoontjes , daar kon de frisse Gaffel Kölsch ook niks meer aan doen.

 

 

We trekken van hieruit naar de Altstadt.

Het is daar dat zich de meest authentieke Kerstmarkt van Keulen bevindt.

We laten de Go Pro voor wat hij is.

Het is niets voor niets onze ' Geburtstag ' vandaag.

Misschien moeten we eens kijken of we , gezien het miezerig weertje , vanavond in het hotel iets lekkers kunnen eten,

We zien dat er slechts één restaurant open is , de keuze er heel beperkt is , en de witte Grauburgunder uit Baden er 10 euro kost.

Dan maar eens kijken op de vlakbije Heumarkt , waar het ' Heinzels Wintermärchen ' het voor het zeggen heeft , alweer een Kerstmarkt, annex ijspiste.

Jammer dat ons , sinds jaren favoriete , Balkanrestaurant ' Heumarkt ' op dinsdag 'geslossen gibt'.

Scheisse, je zal altijd zien , hé.

Dan maar de ' Ausschank ( taveerne) Brauerei Pfaffen ' binnengestapt.

Niet dat daar veel wordt gepfafft ( zelfs Jean-Marie kennen ze er niet ) , maar er staat ' Schnitzel Wiener Art ' op de kaart , mit Pommes und Salat aan 18,90 euro.

Wanneer je ' Art ' in het Duits ziet staan , wil dat eigenlijk zeggen dat het niet helemaal echt is , maar er heel sterk op lijkt.

Voor zowel de Jägersauce als de Pfeffersauce betalen we nog eens 3 euro extra.

Maar geen klagen , alles smaakt heerlijk, al ziet de Jägersauce er niet uit.

Of hij een ' Getränkenkarte ' heeft vragen we aan de zaalverantwoordelijke die misschien ook wel de baas is.

Nee, die heeft hij niet , maar hij heeft wel één en ander onder tafel.

De Obstler Schnapps brandt op de tong , en als je niet oplet een gat in je maag.

Het schijnt daarnaast ook nog eens een goed digestief te zijn.

Dat komt goed uit , want we gaan niet te laat slapen.

 

 

Het ontbijt in het Maritim Hotel is altijd luxueus.

Uitgebreider bestaat niet.

De eigen ' Maritim ' champagne smaakt , zei het ietsje zoet , fantastisch.

Aan ons tafeltje met zicht op de Rhein is het heerlijk zitten.

Het is nog goed donker , en alles baadt in een zee van kleine lichtjes.

We rijden op de middag terug , want we willen voor de duisternis valt weer in het Gentse zijn.

Stoppen in ' Aachener Land ' gaan we niet doen , alleen nog even tanken

Al blijkt dat niet zo nodig.

Dat doen we in Tessenderlo.

Voor we binnen aan de 'contoir ' nog wat snuisterijen kopen , eerst even plassen.

Waarvoor we wat – je kent het wel – slagboompjes door moeten , die pas weg draaien, wanneer je voldoende geld in de gleuf stopt.

Kost 0,90 euro , staat er boven geafficheerd.

En ook nog ' Er wordt geen wisselgeld teruggegeven' .

Wie dringend moet plassen steekt dan maar snel 1 euro in dat spul.

Ook wie niet dringend moet plassen zoals wij.

Gelukkig zit er nog één euro , heel diep in onze linker broekzak.

Het poortje zwaait dan ook zonder problemen voor ons open.

Tot we achter ons een tingelend geluid horen.

Er ligt tot onze verbazing een stukje van 10 cent in het bakje onder.

Tjiens , tjiens , denken we bij onszelf.

Dat denken we wel vaker.

(willy van bouchaute)

( foto's : anne-marie couliez)

 

 

We zijn net terug van een reportage rond Kamagurka en Herr Seele , wanneer de telefoon over gaat.

Het scherm licht op , en de naam van Patrick ( Matthijs ) verschijnt.

' Of we er al ver zijn , in Brasschaat ? '.

' Oei , is dat vandaag , Patrick? '

Het gebeurt ons zelden of nooit dat we een afspraak vergeten , maar je ziet dus.

Het stond nochtans op onze kalender , maar dan moet je daar wel naar kijken natuurlijk.

Maar goed , we zullen de video opvragen bij Johan ( van ' We love Misses ) die maakt - wanneer hij in vorm is - ook altijd mooie beelden.

En Johan is altijd in vorm , vraag het maar aan Paula.

 

 

Een paar dagen later zit een video van Johan in mp4 format in onze mailbox.

Er staan 20 dames op , dat zijn er twee minder dan op de digitale brochure die Patrick ons net heeft toegestuurd.

Niet dat Johan er twee heeft gemist , de twee waren er gewoon niet.

Phebe was met vakantie , en Merel was gaan dansen.

Naast de 20 dames staat er ook een zee aan bliksemschichten op de beelden.

Te wijten aan de flashes van fotografen aan wie eens dringend moet worden duidelijk gemaakt dat met een lichtsterke lens bij voldoende licht en stilstaande personen of objecten flitsen uit den boze is.

De aangerichte schade ziet u hierboven.

 

 

Gelukkig is het beginbeeld van Kim ( Malfait ) , een 34-jarige schoonheid met eigen ' Nails & Beauty Center ' uit Ravels , ongeschonden uit de strijd gekomen.

De stralende glimlach waarmee ze Dave ( Ghysels ) – vaste presentator bij MWB – aankijkt is ontwapenend. Schrijf die maar al op voor de finale.

Niet Dave , Kim natuurlijk.

Trouwens , veel aan het werk ga je Dave in het filmpje niet zien , het zijn de finalisten zelf die zich één na één aan u voorstellen.

Het is zo'n beetje zoals bij de BNP Parisbas Fortis bank , daar moeten de klanten ook al het werk zelf doen.

Er wel bij vertellen dat Dave eerder , buiten beeld , al heel wat arbeid had verricht.

Er zitten behoorlijk wat ronkende namen bij de finalisten van MWB , zoals Erica Castillo del Jesus , uit Zelzate bij God ! Dziejes !

En Amanda Borges Cavalcanti uit Brasschaat , die vandaag een thuismatch speelt.

Misschien dat ze daarom een beetje praat als Jean-Marie.

Dan is er nog , ietsje minder ronkend , maar met een heerlijk West-Vlaams accentje , Lotte Proot uit Diksmuide , en ook nog Emily Verhulst uit Gistel , die ijzig kalm en met haar fluwelen stem in één wip een gans voetbalstadion stil krijgt.

Die laatste gaan we dus op de finale ook een beetje in de gaten moeten houden.

Oele De Witte ( 22 ) uit Sint-Niklaas is met haar lief snoetje als laatste aan het woord.

Daarom mag ze van ons ietsje langer haar gedacht zeggen.

Uitkijken nu naar 27 april 2024 voor de Finale van Miss Wellness Beauty 2024 in het Antwerpse Hilton.

(willy van bouchaute)

( met dank aan Johan Baldewijns voor de beelden )

 

 

 

296 bladzijden telt het boek ' Walking in Belgium 2024 '.

Dat kan dus tellen.

Het vertelt je niet alleen waarom wandelen goed voor je is , maar helpt je ook op weg

om vlot van start te gaan.

Dicht in de buurt of veraf , wandelpaden genoeg.

Wanneer je lid wordt van Wandelsport Vlaanderen geniet je bovendien van extra voordelen , je kan zelfs lid van de federatie worden.

Veters strikken en vertrekken , niet zonder je eerst te hebben geïnformeerd wat je moet doen bij problemen die onderweg opduiken.

Na een korte inleiding hoe je jouw Walking in Belgium moet gebruiken , krijg je de kalender met een zee aan – we spreken van bij en om de 1200 – wandeltochten.

Met alle info , over parcours , afstanden , starturen en plaatsen , en hoe je er best geraakt , ook met het openbaar vervoer.

Een aanrader voor de feesten , en erna !

(willy van bouchaute)

' Walking in Belgium '

Richtprijs : 17 euro.

Voor de wandelsportleden : https://www.wandelsportvlaanderen.be/nl/clubenledeninfo/13/lid-worden)

ISBN 978 94 9138 812 5

uitgegeven door Wandelsport Vlaanderen VZW.

 001_MISS_DE_LUXE_Finale_Pancarte_1.jpg

 

Claudia ( De Coninck , uiterst rechts op de foto ) is 50 , elegant , verstandig , en sympathiek , ze zal straks het lint van eerste eredame omgegord krijgen , maar haalt eerst nog wat 'awards' binnen , zoals die van ' Best Publicity '.

Wie de laatste tijd haar facebook kanaal een beetje gevolgd heeft , weet best waarom.

Mocht organisatrice Natasja Pitteman hier vanavond zelf hebben meegedongen naar de titel , had ze die ' award ' ook best kunnen winnen.

Niemand om een verkiezing beter op de kaart te zetten dan Natasja.

Al heeft haar partner Guy ( Desmedt ) ook best koortsachtig gewerkt naar vanavond toe.

De sporen waren nog duidelijk te zien.

Een kwartiertje na zessen , en de tafels staan er feestelijk , en in maagdelijk wit gedekt.

Salons Mantovani in Oudenaarde op hun best.

De Vips lopen met mondjesmaat binnen , haast is er niet bij , het eten wordt toch pas rond achten geserveerd.

Dat is ook het moment waarop de aftelklok – u kent ze nog van vorig jaar – in gang schiet.

We krijgen de camera niet deftig opgesteld , er loopt altijd wel iets of wat – veelal met smartphones in de handen - in de weg.

Voor de regietafel lukt ook al niet , omdat we daar dan zelf weer in de weg staan.

Na een halfuurtje geven we er de brui aan , en besluiten de beelden bij de organisatie op te vragen.

We zullen na afloop de winnares wel in een aparte ruimte interviewen.

Wanneer we het draaiboek – dat Guy ons vooraf had doorgestuurd – bekijken , denken we bij onszelf : dit wordt een dikke boterham die zeker niet voor middernacht opraakt.

Met alle zangpartijen van Axel Lane alleen al , zullen we meer dan een halfuur zoet zijn.

Niet dat Kortrijkzaan Johan Vanleene geen mooie stem heeft , maar zoals Paul vanden Boeynants het ooit zo plastisch uitdrukte : ' trop is teveel , en teveel is trop '.

Annick (Eycken) is niet alleen een schatje – hoelang zouden we elkaar al niet kennen – maar ook een dame die zovele internationale titels op zak heeft , dat ze de helft van de 'missenwereld' de hele aarde kan rondsturen.

Vandaag zal ze hiermee een aantal meisjes , inclusief de runners up , gelukkig maken.

Probleem is , eens je Annick een podium op haalt , je er ze nog moeilijk af krijgt.

Een draaiboek neerschrijven voor een omvangrijke show als vanavond vraagt wel een beetje ervaring , het naleven ook.

We hebben alweer fantastisch mooie dingen gezien , zowel de choreografieën als de defilés waren top.

Jammer dus van de klok.

Hopelijk wordt die volgend jaar wat meer nauwgezet in de gaten gehouden.

' Less is vaak more ' .

We zien jong en knap regietalent aan de regietafel , dat is goed , alleen nu nog een beetje al doende leren.

We hebben in aanloop naar de finale een viertal namen van finalisten op ons papiertje gezet.

Die willen we vanavond toch een beetje intensiever volgen.

Babette De Winter , met het nummer 1 , is er één van , en ook Claudia De Coninck , net als Melissa Ketels , Amber Overath en Shauny Van Laer.

Volgens ons zou daar wel eens de winnares kunnen tussen zitten.

Maar met 'Missenjury's' weet je dus nooit.

In de loop van de avond zullen we daar nog de dame met het nummer 11 , Liselotte Viaene ( 41 , Rumbeke ) bijschrijven.

Liselotte komt met een unieke persoonlijke voorstelling aandraven.

Dansen is haar leven , vooral het burleske , wat ze hier heerlijk en met verve laat zien.

Wie nog van dansen houdt is de huidige Miss De Luxe, Violetta De Neef.

Niks van buik hebben , en toch zo'n straf staaltje van buildansen neerzetten.

Het is niet aan iedereen gegeven.

In de jury krijgt Marnic heel wat vrouwelijke aandacht over zich heen.

Marnic De Meulemeester mag binnenkort dan wel stoppen als burgemeester van Oudenaarde , zo'n avondje als dit is altijd mooi meegenomen.

We vragen hem of hij intussen Georges-Louis ( Bouchez ) op het stadhuis al over de vloer heeft gehad.

We interviewden beiden vorig jaar nog op Waregem-Koerse , waar Marnic de voorzitter van de MR voor onze camera uitnodigde voor een bezoek aan Oudenaarde , en Bouchez daar voor onze microfoon positief op in ging.

Nee , Bouchez is er nog niet geraakt , maar eens zover , zal Marnic ons een belletje geven. Beloofd !

Intussen staan ze op het podium al klaar voor de 'ceremonie protocolaire '.

 

001_MISS_DE_LUXE_Finale_Pancarte_2.jpg

 

Het erepodium staat voluit op ons papiertje.

Babette haalt het kroontje van tweede eredame binnen , Claudia gaat met dat van eerste eredame lopen , en het is – zoals door velen voorspeld – Shauny Van Laer die zich een jaar lang Miss De Luxe 2024 mag noemen.

De organisatie mag zich gelukkig prijzen , ze hebben een knappe Miss De Luxe , in alle opzichten.

 

001_MISS_DE_LUXE_Finale_Pancarte_3.jpg

 

We interviewen de 27-jarige dierenartsassistente uit Strijtem backstage kort na haar kroning.

Wat er morgen als eerste op de planning staat , willen we van de kersverse nieuwe Miss de Luxe 2024 weten.

' Mijn dochtertje gaan ophalen '

Mooi toch !

(willy van bouchaute)

( camera : anne-marie couliez )

 

Peter Van Heirseele ( Herr Seele ) stond al heel lang op ons verlanglijstje voor een interview.

Omdat we wisten dat ook Luc Zeebroek ( Kamagurka ) , zijn partner in crime er zou zijn , trokken we zondag , gewapend met camera en microfoon, naar Art Center Horus in Latem voor de ' Finissage ' van hun tentoonstelling ' Een nieuwe kijk ' .

We waren ook nog eens geladen met 5 vragen , die we hen los van elkaar wilden stellen.

Vuurwerk verzekerd !

 

 

.

 

 

Altijd al fan geweest van de zangeres Nancy Acke.

Niemand die we beter en mooier het nummer ' Like the way I do ' van Melissa Etheridge hebben weten coveren dan Nancy.

Op het podium zoog ze niet alleen met haar stem , maar ook met haar présence alle aandacht naar zich toe.

We hebben recht van spreken , want we zagen haar verschillende keren aan het werk , als frontzangeres bij de covergroep ' AB.NONO ' waar ons maatje , en ex-Garnets collega Frank ( De Bock ) de gitaarpartijen voor zijn rekening nam.

Toen ze met de band was gestopt , verloren we Nancy uit het oog.

Tot we haar in februari 2017 opnieuw , bij toeval deze keer , ontmoetten op

de ' Belgian Boat Show ' in Hall 5 , stand 5133, op Flanders Expo in Gent , waar ze ons haar vriend voorstelt.

Die vriend heet Erik ( Kiekens ) , en die heeft niet alleen twee (zeil ) boten , maar ook grootste plannen , en dromen.

En die waren dichterbij en concreter dan gedacht.

Luister maar eens naar het interview dat we toen met Erik op Flanders Expo hadden :

https://in-the-picture.be/cms2/index.php/581-topweekend-in-flanders-expo-te-land-ter-zee-en-een-beetje-in-de-lucht

Bij sommige mensen blijft het bij dromen , anderen maken dan weer , hoe moeilijk ook , hun stoutste dromen waar.

In 3 jaar de wereld rondzeilen , je moet niet alleen de kennis , het geld , de tijd , maar vooral ook de durf en het lef hebben om er aan te beginnen.

 

 

Nu , nog eens drie jaar later , is er het boek er , met niet alleen de belevenissen, en heel wat straffe anekdotes , maar ook de bedoeling om mensen aan te zetten hun eigen dromen waar te maken.

Erik ( 64 intussen ) is van geen kleintje vervaard , dat heeft ie van pa : ' Alleen kalmte kan u redden '.

We leren doorheen de 465 bladzijden – het is een turf , we zijn aan blz. 250 – niet alleen de zeiler , maar ook de mens Erik Kiekens kennen.

Chemicus van beroep , filosoof van inborst.

Die symbiose verwondert ons.

Hij kan niet zonder zijn Nancy , maar toch zeilt hij met zijn ' Dr. NO ' ( dat is de naam van zijn boot ) het liefst alleen , zei het met ' Le Grand Bleu ' , de boot die mee de reis rond de wereld maakt , niet al te ver uit de buurt .

Het is goed dat zoon Wouter en zus Karina van op ' Le Grand Bleu ' een oogje in het zeil ( van Dr.NO ) kunnen houden.

' Dr.NO ' , de boot is genoemd naar de gelijknamige Bond film uit 1962 waar het niet Eunice Gayson is die - in een veel te grote bikini - uit de zee komt gestapt , maar wel Ursula Andress.

Een mens kan niet in alles thuis zijn.

 Over land is het ' a long way to Tipperary ' , over zee is het van Galápagos naar de Markiezen nog ietsje langer.

Drieduizend zeemijl leegte, nietsheid , alleenheid , zelfbedruipendheid , als – je - een probleem - hebt- sta - je- er - alleen- voor- heid.

Zelfs de Dikke van Dale kan hier met moeite volgen.

Het is daar dat grote Erik , kleine Eric ontmoet.

Filosofie op haar best.

Dan is er ook nog de socioloog in de grote Erik , de mens die graag andere mensen ziet , en de goedheid er in.

Soms al eens tot eigen scha en schande , nee de komende jaren zien ze hem in Panama niet meer.

' Alles is goed in mijn wereld ' is niet alleen boeiend , maar ook heel vlot geschreven.

Aangenaam om lezen dus.

We zitten aan bladzijde 250 , nog een goeie 215 te gaan , de circa 32 bladzijden met foto's inbegrepen.

Wanneer we het boek echt grondig willen recenseren zijn we niet voor de feestdagen klaar.

We kunnen niet elke dag de zeilen bol zetten.

We sturen Erik een bericht via Messenger met de vraag of hij ons even kan bellen .

Nog geen minuut later hebben we Erik aan de lijn.

' Wat hij nu het liefst heeft ' , willen we weten , ' dat we nu al een artikel schrijven , of we best wachten tot we het boek helemaal door hebben ? '.

' Doe nu maar ' , zegt Erik , ' het zou zonde zijn mocht er nog een plekje onder je kerstboom vrij zijn , en je niet weet met wat je dit moet invullen.

' Willy , ik ga je moeten laten , Nancy heeft me nodig. '

Waar hebben we dit zinnetje nog gehoord ?

(willy van bouchaute )

(foto's : erik kiekens / nancy acke )

 

'Alles is goed in mijn wereld'.

ISBN 9789464943115

uitgeverij NFP bv Assenede

www.sailinglegrandbleu.com

 

 

We krijgen het telefoontje wanneer onze voorlaatste dag op Horeca Expo er ver op zit.

' U zal me niet zo direct kennen, maar ik ben Maria van Brouwerij Verhofstede uit Nieuwkerken-Waas , en u heeft me ooit eens uw kaartje gegeven '.

Daar zegt een mens al zoiets.

Ik denk dat Denis Geers van Drukkerij Geers ( nu Graphius ) uit Oostakker er intussen al zo'n goeie vijfduizend van die kaartjes gedrukt heeft.

' Of ze ons een mailtje wil sturen ' vragen we aan Maria.

En dat doet ze.

' Beste heer ,

we zijn fier om u ons nieuwste product te kunnen voorstellen en willen jullie hiervoor graag uitnodigen '.

Wanneer iemand ons zo beleefd en plechtig uitnodigt , dan proberen we daar een gunstig gevolg aan te geven.

In de mail staat verder te lezen dat de voorstelling van hun nieuwe spirit ( het wordt dus geen biertje , zo te zien ) zal plaatsvinden in hun stokerij in de Vlasbloemstraat,166 .

Donderdag , overmorgen al , om 11 uur.

En dat burgemeester Lieven Dehandschutter er ook zal zijn.

Niet alleen om handen te schudden , maar ook om het nieuwste product van

Brouwerij - of is het Stokerij - Verhofstede , mee te proeven.

 

 

De nieuwe telg van de familie Verhofstede is een witte – small batch distilled – rum

met 40 procent alcohol.

Door Bart Meelens , vakkundig en met liefde voor de natuur gestookt uit een zuivere melasse van suikerriet.

De smaak is subtiel , en we proeven een ietwat rokerige toets.

Een goede rum moet puur gedronken kunnen worden , en dat valt hier prima mee.

Wie er het afgelopen weekend bij was op hun winterhappening zal de lancering van het nieuwe product van dichtbij hebben kunnen volgen.

De witte Verhofstede rum is gebotteld in flessen van 50 cl .

Het etiket blinkt uit door soberheid , maar het is de inhoud die telt.

Je kan er uiteraard ook lekkere cocktails mee maken , zoals de op hun website aanbevolen ' White & Stormy '.

Dat er zoveel passie en energie van ' Brouwerij Verhofstede ' uitgaat , heeft te maken met het feit dat het hier om een hecht familiebedrijf gaat , met een traditie die teruggaat naar eind 19-de eeuw , het jaar 1885 om precies te zijn , waar gans het dorp wild was van de brouwsels van Stefanie en Julien.

Nu , zo'n 138 jaar later , kwijt de nieuwe generatie Verhofstede zich eervol van hun taak om deze traditie in stand te houden.

In een heel wat complexere wereld dan toen.

(willy van bouchaute )

( foto's : anne-marie couliez )

 

https://www.brouwerij-verhofstede.be/nl-be/onze-dranken

https://www.brouwerij-verhofstede.be/nl-be/

 

 

Elk jaar opnieuw staan ze er met een nieuw culinair concept.

Dat vertelt ons Sabrina Caeckaert , technisch adviseur en coördinator van Hotelschool Spermalie uit Brugge.

Hun stand in Hal 3 ziet er betoverend uit , net als het eten dat er op de tafels komt.

Getekend de ploeg van het 7-de jaar Gastronomie.

Met onder hen het jonge supertalent Amelie Hayaert.

Mocht ik van Peter zijn , ik zou haar eens bellen...

 

 

Aan de andere kant , in hal 6 , staat Bart met zijn (h)eerlijke ' Garden Spirits '.

Het is Paul ( Gelders , tot voor kort de grote man bij Gault Millau , nu manager

bij Herman Maes Kitchens ) die er ons attent op maakt.

Paul loopt zelfs even mee , om ons persoonlijk voor te stellen.

6 hectare lavendel heeft Bart Verelst in zijn achtertuin staan.

Daarvan steekt nu een minuscuul klein deeltje in de fles Gin die hij ons voor houdt.

De Bloempothoeve in Meerdonk heeft haar naam niet gestolen.

De Bloempotstraat ook niet

(willy van bouchaute)

(foto's/ camera : anne-marie couliez)