Dat het spandoek hier vanavond op de persvoorstelling niet helemaal gespannen staat is niet zo erg.
Die spanning komt er wel op zaterdag 7 ( van 14u tot 23u ) en zondag 8 december ( van 11u tot 19 u ) in het Kasteel van Saffelaere, waar de vzw.Champagnefeesten.nu er voor de eerste keer met haar Champagnefeesten neerstrijkt.
Voorzitter Bernard Vandamme vond de locatie waar woensdagavond de persconferentie doorging ( ' A Propos ' Wooncultuur, Denen, Lochristi ) zo te zien al meteen top.
Waarop bestuurslid Annemie Van Bambost hem schijnt te willen zeggen : “ Wacht maar tot u het decor van Het Kasteel van Saffelaere ziet.
Voor Annemie is dat niet nieuw, want voor ze naar Oostende trok, baatte ze samen met haar partner al een horecazaak uit in Lochristi.
Na tien jaar champagnefeesten organiseren aan de kust ( Bredene, Oostende en Nieuwpoort ) wordt er nu, na proefdraaien in Aalst-Erembodegem, opnieuw gekozen voor een unieke locatie in het binnenland, en wat voor één.
Wanneer je met een 'eigen gekozen' champagne komt aandraven bij een ervaren kenner als Herman Windey - al decennia lang joviaal en stijlvol gastheer van een hoog staand gastronomisch restaurant en dito feestzalen - dan laat je de baas best eerst eens proeven.
Aan de glimlach achteraf te zien is de “ Henry David Heucq” uit Fleury-La Rivière(Marne) helemaal goed bevonden.
Kasteelgastvrouw Petra en dochter Amber zijn het op afstand volmondig eens.
Deze champagne komt uit één van de 7 champagnehuizen, die op 7 en 8 december in Het Kasteel van Saffelaere zullen aanwezig zijn.
Degusteren, aankopen, mogelijkheden genoeg.
Het Kasteel van Saffelaere zorgt bovendien voor heerlijke oesters, kaasboordjes, croque monsieur, garnaalkroketjes en allerlei zoetigheden.
Bovendien is er op zaterdag om 18 u een Champagne Menu en op zondag van 9 tot 11u een luxe Champagneontbijt.
Om in te schrijven, of voor alle verdere info , klik hier : https://champagnefeesten.nu/event-saffelaere
Bellen kan ook op : 0476/76 32 40
(reportage : willy van bouchaute)
(foto's : anne-marie couliez)